张旭，男，1998年10月生，2024年7月入职，陕西安康人，助教。主讲旅游目的地管理、饭店管理、酒店品牌建设与管理等课程。

主要研究方向：乡村旅游；农业经济等。

主要科教研成果：发表研究论文1篇，现主持校级科研项目1项，指导员工获批校级大创项目1项，参与研究项目3项。

比赛获奖情况：获得2024年“全民健身·运动三秦”陕西省群众体育赛事五级联赛乒乓球比赛暨安康市职工乒乓球赛团体赛冠军。